Snart sätts smaklökarna i arbete – omtyckt matfestival återvänder med nytt recept

ENTUSIASTISK. Kökschef Matti Kosamo på restaurangen L'amour i Borgå tycker att Smaku är ett evenemang som Borgåborna ska passa på att besöka. Bild: Daniel Andersson

Matfestivalen Smaku som ordnas i Borgå i augusti blir allt större och större. Efter förra årets succé går huvudevenemanget av stapeln i Avantisalen i Konstfabriken.

Laura Pulkkinen, producent för Smaku-evenemanget, är mycket förväntansfull inför årets upplaga av smakfestivalen.– Alla förberedelser har gått bra, nu väntar vi bara på att evenemanget ska dra i...